26.11.14

Um bolo

Para a prosperidade, o meu primeiro bolo de duas camadas.

Apple and olivel oil cake with maple icing que, na verdade, teve um honey icing porque ainda não foi desta que comprei maple syrup.
Notas: ao cozer as passas, fiz meia de água, meia de licor balázio de maça e canela. O icing, pusa mesma quantidade de mel em vez do maple syrup, e pus uma colher de chá de melaço porque só tinha açúcar amarelo e não o mascavado como pede a receita.

Um senhor bolo, confeccionado ao som de Perfume Genius.

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